La Comunità Slow Food continua il suo impegno per la promozione dell’olio extravergine di oliva di qualità e delle varietà autoctone del nostro territorio.
In collaborazione con il Comune di Montone e la Condotta Slow Food Alta Umbria, sono in programma due serate di approfondimento e confronto aperte a tutta la cittadinanza.
Gli incontri rientrano nel percorso di avvicinamento all’olio EVO che mira a favorire la conoscenza, la salvaguardia e la messa a dimora delle cultivar locali, patrimonio agricolo e culturale da tutelare.
Vi aspettiamo per condividere insieme conoscenze, esperienze e buone pratiche legate al mondo dell’olivo e dell’olio!